Isolasi Dan Identifikasi Morfologi Mikrobia Indigenous Pada Limbah Kulit Singkong

Esna Dilli Novianto, Candarisma Dhanes Noor Viana, Mita Nur Jannah, Dita Widyastuti

Abstract


Industri olahan makanan berbahan dasar singkong di Kota Magelang tidak hanya memberikan dampak positif terhadap kesejahteraan, tetapi juga dampak negatif yang perlu mendapat perhatian khusus salah satunya mengenai limbah. Selain kulit singkong, penggunaan plastik sebagai pembungkus gethuk menambah cemaran di lingkungan sekitar. Penelitian ini mengusung ide biokonversi limbah organik padat kulit singkong menjadi bioplastik dengan memanfaatkan mikrobia indigenous sebagai agensia pengkonversi. Pada tahap awal, mikrobia indigenous yang mampu hidup pada limbah kulit singkong di isolasi dan diidentifiaksi secara morfologi terlebih dahulu. Kulit singkong dari berbagai kawasan industri gethuk dikumpulkan dan dimasukkan ke dalam erlenmeyer yang berisi media NB selama 2x24 jam. Isolasi mikrobia menggunakan media NA sampai mendapatkan kurtur murni dan diidentifikasi morfologi. Hasil penelitian menunjukkan ada 7 isolat mikrobia yang mampu hidup pada limbah kulit singkong yaitu KSSK 01, KSSK 02, KSSK 03, KSSK 05, KSSK 06, KSDM 01, dan KSDM 04. Semua mikrobia ini perlu diuji lanjut kemampuannya sebagai agen pengkonversi limbah kulit singkong.


Keywords


bioplastik, limbah kulit singkong, mikrobia

Full Text:

PDF

References


Suryati, Meriatna, Marlina. 2016. Optimasi proses pembuatan bioplastik dari pati limbah kulit singkong. Jurnal Teknologi Kimia Unimal 5:1 (2016) 78 - 91.

Kelibay, M.F. Skripsi Sarjana, Pengaruh penambahan gliserol pada pembuatan bioplastik dari limbah ampas tahu dan kulit singkong. IAIN Ambon, 2020.

Budde, C.F., Sebastian R.L., Laura B.W., Chokyun R., Anthony J.S. 2011. Production of Poly (3- Hydroxi 5. Burdon, K.L., Stokes, J.C. Kimbrough, C.E.1942. Studies of the common aerobic spore forming bacilli staining for fat with Sudan Black B–stain. Journal of bacteriology (43):717- 724.

Pfeifer, D & Jendrossek, D. 2013. PhaM is the physiological activator of poly (3- hydrozibutirate) (PHB) synthase (PhaC1) in Ralstonia eutropha. Applied and Environmental Microbiology p. 555- 563.

Bath, S., Nicith, K. R., Kiran, Y., Nagendra, M., Pallavi, S.L., Shreya, S., Pruthvl, B., Madhumita, G.D. 2017. Production of Bioplastic from microorganisms. International Journal of Advanced Research 5(2): 2710-2716.

Chen, G.Q., X.R. Jiang, Y. Guo. 2016. Synthetic biology of microbes synthesizing polyhydroxyalkanoates (PHA). Synthetic and Systems Biotechnology 1 (2016) 236-242

Ali, I., N. Jamil. 2016. Biosynthesis and Characterization of Poly3-hydroxyalkanote (PHA) from Newly Isolated Bacterium Bacillus sp. AZR-1. Iran J Sci Technol Trans Sci.

Li, R., P. Gu, X. Fan, J. Shen, Y. Wu, L. Huang, Q. Li. 2018. Isolation and Characterization of PHA-Producing Bacteria from Propylene Oxide Saponification Wastewater Residual Sludge. Appl Biochem Biotechnol.

A. Choonut, P. Prasertsan, S. Klomklao, K. Sangkharak. 2020. Bacillus thermoamylovorans‑Related Strain Isolated from High Temperature Sites as Potential Producers of Medium-Chain-Length Polyhydroxyalkanoate (mcl-PHA). Current Microbiology.

Khanna S, Srivastava A.K. 2005. Recent advances in microbial poly hydroxy alkanoates. Process Biochem 40(2):607-619.

Pulungan, M.H., N.Hidayat, A.Wafa, K.Wardina. 2018. Pendayagunaan Pati Singkong dan Tepung Kulit Singkong Sebagai Bahan Pembuatan Plastik Biodegradable (Kajian Rasio Pati Singkong dan Tepung Kulit Singkong). Prosiding Seminar Nasional Kulit, Karet dan Plastik ke-7.

Amirul, A.A., Yahya, A.R.M., Suresh, K., Azizan, M.N.M and Majid, M.I.A. 2008. Biosynthesis of poly (3-hydroxy butyrate-co-4-hydroxybutyrate) copolymer by Cupriavidus sp. USMAA1020 isolated from lake Kulim Malaysia. Bioresour Technol (99):4903-4909.




DOI: https://doi.org/10.52643/jir.v11i2.1088

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2020 Jurnal Ilmiah Respati

Flag Counter

     

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.