Keragaman Durian (Durio Zibenthimus Murr) Lokal Indonesia Dengan Kasus Durian Orange dan Buntat Ali
Abstract
Tanaman durian (Durio zibenthinus Murr) tersebar di seluruh wilayah Indonesia dengan tingkat keberagaman yang cukup tinggi. Tumbuh liar di kebun dan sebagian besar belum dibudidayakan secara optimal. Produksi durian cukup fluktuatif dari tahun ke tahun, dimana peningkatan produksi tidak diikutii oleh peningkatan mutu produk. Kajian ini bertujuan untuk mengetahui keberagaman durian di seluruh wilayah penghasil durian di Indonesia dan keunggulannya (kasus durian Orange atau Kuning dan durian Buntat ali). Pengkajian menggunakan metode survey pada dua daerah (Kepulauan Riau dan Sulawesi Barat) dengan melakukan sebaran form isian tentang jenis-jenis durian lokal yang telah didaftarkan ke Pusat Perlindungan Varietas Tanaman dan Perizinan Pertanian (Pusat PVTPP) Jakarta. Hasil kajian dan input data diperoleh bahwa tanaman durian sangat tinggi keberagamannya di seluruh wilayah Indonesia dengan keunggulan citarasa maupun produksi yang dihasilkan. Dengan demikian, diharapkan adanya intervensi pemerintah untuk penataan tanaman durian, baik dari aspek budidaya maupun mutu yang dihasilkan.
Kata kunci: Durian lokal, Durian Orange, Durian Buntat ali, Keragaman
Full Text:
PDFReferences
Feng, J., Wang, Y., Yi, X., Yang, W., and He, X. 2016. Phenolics from Durian Exert Pronounced No Inhibitory and Antioxidant Activities. Journal of Agriricultural and Food Chemistry, 64 (21):4273-4279.
Sobir dan Napitupulu, R.M. 2010. Bertanam Durian Uggul. Penerbit Swadaya. Jakarta.
Badan Pusat Statistik Indonesia. 2020. Produksi Tanaman Buah-buahan. Jakarta.
Dang, T.N., and Nguyen. B.H. 2015. Study on Durian Processing Technologi and Defleshing Machine. Asia Pacific Jornal of Sistainable Agriculture, Food and Energy, 3(1):12-16.
A.Furqon and N. I. Fadilah. 2016. Sistem Pakar untuk Mendiagnosa Hama dan Penyakit pasa Pohon Durian. Konferensi Nasional Ilmu Sosial dan Teknologi: 105-109.
Somsri, S. 2017. Production, Diversity and Utilization of Durian in Thailand, In Acta Horticulturae, 1186: 1-13.
Handayani, F. and Rahayu, S.P. 2017. Short Communication: Assessment of Genetic Diversity in Lai (Durio Kutejensis) Local Cultivars of Batuah (Indonesia) Usinf ISSR Marker. Biodiversitas, 18(2): 525-529.
Yuniastuti, E., Annisa, B., Nandariyah, dan Sukaya. 2018. Approach Grafting of Durian Seeding with Variation og Multiple Roostock. Bulgarian Journal of Agricultural Science. (23).
Anupunt, P., Somsri, S., Chaikiattiyos, S., and Kumcha, U. 2003. Native Tropical Asian Fruits. In Acta Horticulture, 620:151-159.
Bioversity. 2007. Descriptors for Durian (Durio zibethinus Murr). Biodiversity International, Rome, Italy.
Uji, T. 2015a. Jenis-Jenis Durian (Durio spp) di Kalimantan dan Potensinya serta Studi Pendahuluan Keanekaragaman Jenis dan Plasma Nutfah Durio spp di Daerah Intu Lingau Kabupaten Kutai Barat, Kalimantan Timur. Laporan Teknis 2005 Bidang Botani Puslitbio-LIPI.
Uji, T. 2015b. Keanekaragaman Jenis dan Sumber Plasma Nutfah Durio (Durio spp) di Indonesia. Bull. Plasma Nutfah, 11(1):28-33.
Astaman, M. 2007. Durian Bukan Buah Terlarang. Direktorat Jenderal Hortikultura. http://ditbuah.hortikuktura.deptan.go.id.
Sunaryo, W., Hendra, M., Rudarmono, Suprapto, H., Pratama, A.N., dan Rahman. 2015. Exploration and Identification of Lai Durian, New Highly Economic Potential Cultivars Derived From Natural Crossing Between Durio zibethinus and Durio kutejensis in East Kalimantan. Asian Journal of Microbiologi, Biotechnologi and Environmental Sciences, 17 (2):365-371.
Widodo, W.D. 1995. Pemangkasan Pohon Buah-Buahan. Jakarta: Penerbit Swadaya
Irawan, B., Kusmoro, J., dan Rahayuningsih, S.R. 2016. Kajian Taksonomi Kultivar Durian di Kabupaten Subang , Jawa Barat. UNPAD OPEN REPOSITORY, Bandung.
Tirtawinata, M.R., Santoso., dan L.H. Apriyanti. 2016. Durian, Agriflo. Jakarta.
Sales, E. 2015. Durian Marker Kit for Durian (Durio zibethinus Murr). Identity
Norjana, I., dan Noor Aziah, A.A. 2011. Quality Attributes of Durian (Durio zibethinus Murr) Juice After Pectinase Enzyme Treatment. International Food Research Journal. 18 (3): 1117-1122.
Wiryanta, B.T.W. 2002. Bertanam Durian. Agromedia Pustaka. Jakarta.
Saputra, I. 2010. Eksplorasi dan Identifikasi Morfologi Tanaman Tanaman Sagu (Metroxylon Sp) di Kabupaten Pasaman Barat. Skripsi Fakultas Pertanian Universitas Andalas. Padang.
Yuniastuti, W., S. Hartati., dan S.R. Widodo. 2010. Karakterisasi Morfologi Tanaman Durian Sukun (Durio zibethinus Murr). Seminar Nasional Pendidikan Biologi FKIP. Universitas Negeri Semarang.
Yuniarti. 2011. Inventarisai dan Karakterisasi Morfologis Tanaman Durian (Durio zibethinus Murr) di Kabupaten Tanah Datar. Jurnal Plasma Nutfah: 1-6.
DOI: https://doi.org/10.52643/jir.v13i1.2230
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2022 Jurnal Ilmiah Respati
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.